浪子回頭金不換！雖然曾在涉黑家庭背景的影響下，劉家文年輕時誤入歧途，曾是地下社會中令人聞風喪膽，為了錢不擇手段的藥販子。就連年幼兒子都聽同學說「你爸爸是混混」，他決定揮別過往到廣州學烤鴨技術， 回台開店2年多聘雇同樣背景更生人，現在終於能向兒子證明「爸爸不是混混，是個很棒的廚師」。

圖片來源：鏡週刊，下同

今年45歲的阿廷說，他出生單親家庭，小時後跟著朋友混，國小就開始偷機車，國中染上讓人上癮的東西就進感化院，成年後又進出監所多次，耽誤了大半青春歲月，更讓年幼的兒子長期缺乏父親陪伴，但妻子仍不離不棄，一手將小孩拉拔長大。

也正是這樣不怕累、肯吃苦的決心，讓劉家文在短短3年內就學到真功夫，並靠著累積的豐富經驗自己創創業，在宜蘭羅東經營一家名為「邊境烤鴨」的店面，如今6年過去，夫妻倆靠著相互扶持的努力，原本默默無聞的烤鴨生意，已成了在地的超人氣名店，曾創下單日賣出200隻烤鴨的驚人業績。

最難能可貴的是，無論事業多麼成功，劉家文老闆對太太的感情都始終如一，更直言永遠忘不了，6年前剛開店，懷孕的老婆挺著大肚子幫剁鴨的畫面，說著說著還情不自禁地摟住身邊的太太，浪漫告白：「沒有她，就沒有今天的我。」因為他爭是因為太太才在愛情的力量中浪子回頭，相識的這9年來，老婆的每一分溫柔，都是他脫胎換骨的原動力。

阿廷說，有感於自己找工作面臨重重阻礙、雇主苛刻對待，除了1樓烤鴨店面，也連同租下樓上房間提供員工住宿，也包三餐、補助水電，也聘請同樣改過自新的更生人，同時告訴他們「更生人並不可恥，只要有決心改變，還是能讓社會接受，不會被人看不起。」

他回憶，兒子年幼時曾和他了句「我同學說你爸爸是混混」，他一時間不知該怎麼反駁，就告訴兒子「爸爸是廚師」，經過了這麼多年努力，終於可以和兒子證明「爸爸是個很棒的廚師」。