73歲「醬菜阿公」一人扛起整個家,風雨無阻為家人擺攤「老伴兒孫都靠他」,網呼:新臺幣下架醬菜!

阿吖 2020/07/14 檢舉 我要評論

如今社會飛速發展,經濟水準穩步提高,民眾的生活水準也在逐漸提高,大家都過著衣食無憂的日子。由此必不可少的會產生食物等物品的浪費,許多餐廳、賣場經常會處理一些剩下賣不完的食物。

吃到飽餐廳有許多吃不完的食物,他們的歸宿只能是垃圾車的廚餘桶,有些流浪漢,在廚餘桶旁邊繞一大圈就會收穫滿滿。這些剩食問題,可以說是現今社會不曾重視的陋習,但在這社會的角落,依然有許多人不知道他的下一餐何去何從,有很多人沒好好吃過營養的一餐,即使在台灣也沒有例外...

在台灣的港都高雄,有一位人稱「醬菜阿公」的73歲蘇阿公,他一人獨自扛起整家的重擔,不管颳風下雨、烈日高溫,每天堅持在街頭叫賣,因為他不這樣做,「家人們的下一餐可能就沒了」,報導一出,讓網友們感動不已,紛紛呼籲要用「新台幣下架醬菜」。



 

蘇阿公的老婆罹患三高,無法過度勞動;兒子因身體因素,無法工作,同時又是名單親爸爸,還有個就讀國小的小孩;一家子的經濟來源全靠阿公,為了他的家人,只好上街擺攤。無論天氣如何,不管是炎炎烈日或颳風下雨,蘇阿公都堅持每天在高雄街頭擺攤,從清晨忙到傍晚,販售與老伴一起辛苦製作的「古早味醬菜」。為了克服天氣帶來的不便,阿公自行搭建了簡陋的棚子。當同齡的老人在家吹著冷氣含飴弄孫,盡享天倫之樂,
蘇阿公卻需獨自頭頂著艷陽,冒著38度高溫的炙烤,大汗淋漓地在街頭叫賣。



蘇阿嬤今年已78歲高齡,因罹患三高,不宜操持家計,但為了讓阿公每天有充足的醬菜可供叫賣,她打起精神,克服身體諸多不適,和阿公一起做醬菜。為保證做出的醬菜口感純正鮮美,保留傳統風味,2位老人按傳統日曬製作程式,將所有食材放在大太陽底下曝曬,以手工工製作出真正古早味的醬菜,每一罐都是老人辛苦付出而成。



自古天道酬勤,而今,老人所有的付出都得到了回應,他們的醬菜因味道淳美而大受歡迎,並被網友讚為「最正古早味醬菜」。好吃的醬菜售價不高,利潤也較低,卻給了老人一家活下去的生路。生意稍好時,蘇阿公偶爾會露出一絲微笑,眼神也有了一絲光亮,好似在艱難中看到一線希望。


而遇到銷量不佳時,阿公臉上疲憊的皺紋遍佈失落無助,常不由自主地嘆氣,似乎不堪重負。當路人上前詢問 「為何如此高齡,還這麼拚命」時,阿公答道:「甘苦人,不做就沒有飯吃!」「醬菜阿公」的故事感動一眾網友,並獲熱心網友呼籲: 希望大家都來「獻一份愛心,幫助老人度過難關」,「用新台幣將醬菜下架,讓爺爺早些回家」!



阿公賣醬菜詳細資訊: 高雄市中正一路大樹國小側門(台29線路邊)時間:每天早8:30至晚17:00。請大家告訴大家,多多捧場阿公醬菜!

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