不吃萊劑豬肉就可以?專家曝真相:會破壞生態系統,呼吸都會吸到!

阿吖 2020/10/20 檢舉 我要評論

(圖/示意圖)

政府日前宣佈明年元旦將開放含萊克多巴胺(瘦肉精,簡稱萊劑)的美豬進口,引外界質疑食安疑慮,許多官員則回應民眾可自行選擇吃或不吃,不過榮總精神科醫師蘇偉碩卻怒嗆此法「錯得離譜!」直指歐美等國的生態專家研究發現,只要進口有萊劑的肉品,生態系會開始出現萊劑,就連呼吸都可能會吸到。  

(圖/翻攝自YouTube「Bit King比特王出任務」)  

蘇偉碩接受YouTuber「比特王出任務」訪問時肯定,萊克多巴胺並不是每餐都加在豬的飼料裡面,而是要送出去的前一個月才開始吃,所以這些牛僅吃一個月壽命就明顯降低,死亡率高出很多,目前大家普遍知道的是萊劑的副作用,是對於心臟會有影響,恐讓加重心跳過速、肌肉顫抖、高血壓及心臟病等病情,不過其實對於「人體的腦」也會有很直接的影響。  

由於萊克多巴胺是屬於乙型受體素,對人的精神是會有影響,蘇偉碩指出,人類用藥裡面也有乙型受體素,所以對其副作用相當瞭解,當時美國開放萊克多巴胺的飼料後,收到非常多養豬戶的抱怨,原因是豬生病的情況變多,出現肌肉顫抖、煩躁不安及心悸等症狀,進而導致脾氣暴躁,攻擊其他豬隻,攻擊性增加。  

蘇偉碩指出,美國農業部與普渡大學合作研究發現,萊克多巴胺在藥廠建議的濃度底下去餵豬,28天後豬的腦部就發生變化,腎上腺素及腦內的多巴胺都增加,「多巴胺是一種強心劑,但是在我們精神科看到多巴胺在腦部,我們比較擔心的是『思覺失調症』,目前普遍認為這就是腦部的多巴胺過量所造成的」,可能產生某些妄想或攻擊性,跟豬的攻擊性就符合了。  

(圖/翻攝自YouTube「Bit King比特王出任務」)

此外,蘇偉碩也提到,萊豬腦部的血清素濃度下降,發生在人體就是「憂鬱症患者」,人的憂鬱症有時候會出現易怒症狀,看起來這些豬也發生此類症狀,雖然人吃到的萊劑量較少,但豬隻才吃28天就有上述變化,人若長期、慢性地連續吃28年又會有何症狀,「長期低劑量也會產生一些病變,像是一些重金屬還有慢性中毒就是這樣」,目前全世界僅有做一次萊劑的人體實驗,但吃的劑量低、次數少且時間也很短,僅兩個禮拜,「那我們可不可以根據6個人的兩個禮拜,就去推論說,我們吃他個十幾二十年不會出事嗎?且當時其中還有一人因身體不適退出」。  

(圖/翻攝自YouTube「Bit King比特王出任務」)  

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